箱根スイーツコレクション2015春～食べまくりVol2 茅ヶ崎営業所の榎本です。 だいぶ陽気も春らしくなってきましたね。 久しぶりのアップです。 箱根スイーツコレクション食べまくりVol.2 書き出しは、前回と同じなのです 2/1～4/12までの間、箱根地区で 「箱根スイーツコレクション2015春」が行われています。 何かというと、春を感じさせるスイーツが期間限定でいろいろなお店で味わえる。 33種類の特別メニューが用意されているのです。 箱根湯本にある老舗の豆腐店「豆腐処 萩野」 こちらのお豆腐屋さんは、創業が江戸時代だそうです。 （スミマセン。お店の外観を撮影してませんでした。） こちらのお店のメニューは、「豆乳ブリュレ+豆乳」 見ただけではわかりませんが、甘さが超控えめ。 キャラメルクランチのほんのり苦めな味がGOOD。非常に食べやすかったです。 確かに、味は豆乳でした。 「１日限定３０食」お持ち帰りも可能です。 ※店内は、普通の豆腐屋さん。テーブル等は一切ないので、店頭のベンチでいただきました。 続いて、湯本から少し離れて、ホテルはつはな内の「つつじの茶屋」 ホテル内のお茶屋さんのプロデュースしただけあって豪華な一品。 題して「春風満面の彩り」 桜アイス、抹茶とほうれん草のケーキ、フルーツ入りのカスタードブリュレ桜のダコワース。 かぼちゃのお汁粉+ルイボスティー。 これだけ盛られたプレートが1000円でいただけるのでとってもお得。 注）こちらも「１日限定20皿」です。 しかも、晴れていれば景色が最高らしいのですが・・・・・あいにくの天気で・・・・・。 次に個人的にこれは良かったと思ったのが、 箱根湯本の商店街の中にある「craft＆cafe ISAMIYA」の 「フルーツグラタン」 カスタードクリームに苺やキウイブルーベリーなどなどフルーツがのっかっています。 ボリューム満点なのですが、カスタードクリームがあまりしつこくなく、フルーツ本来の味がそのまま楽しめ、とっても美味しかったです。 数量限定ではないので、食べたい時にどうぞ・・・・・。 何で箱根でスイーツなのか？？といいますと、 箱根の山は難所で、旅人が疲れを癒したり、英気を養ったりした場所で、今でも昔ながらのホテルやお茶屋さんがあったりしたこと。 そして鎖国時代には、箱根は幕府への通り道だったために、接待用のカステラなどを運んだりしていた「スイーツの通り道」でもあったらしいです。 （箱根スイーツコレクションの冊子より） 4/12まで開催してるので、これから箱根に行かれる方、ちょっと食べてみることをおすすめします。 [1回]PR
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