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箱根スイーツコレクション2015春~食べまくりVol2

茅ヶ崎営業所の榎本です。
だいぶ陽気も春らしくなってきましたね。

久しぶりのアップです。

箱根スイーツコレクション食べまくりVol.2

書き出しは、前回と同じなのです


2/1~4/12までの間、箱根地区で

箱根スイーツコレクション2015春」が行われています。 
何かというと、春を感じさせるスイーツが期間限定でいろいろなお店で味わえる。
33種類の特別メニューが用意されているのです。

箱根湯本にある老舗の豆腐店「豆腐処 萩野」
こちらのお豆腐屋さんは、創業が江戸時代だそうです。

(スミマセン。お店の外観を撮影してませんでした。)

こちらのお店のメニューは、「豆乳ブリュレ+豆乳」
見ただけではわかりませんが、甘さが超控えめ。
キャラメルクランチのほんのり苦めな味がGOOD。非常に食べやすかったです。
確かに、味は豆乳でした。

「1日限定30食」お持ち帰りも可能です。
※店内は、普通の豆腐屋さん。テーブル等は一切ないので、店頭のベンチでいただきました。


続いて、湯本から少し離れて、ホテルはつはな内の「つつじの茶屋」

ホテル内のお茶屋さんのプロデュースしただけあって豪華な一品。 題して「春風満面の彩り」
桜アイス、抹茶とほうれん草のケーキ、フルーツ入りのカスタードブリュレ桜のダコワース。
かぼちゃのお汁粉+ルイボスティー。
これだけ盛られたプレートが1000円でいただけるのでとってもお得。

注)こちらも「1日限定20皿」です。

しかも、晴れていれば景色が最高らしいのですが・・・・・あいにくの天気で・・・・・。




次に個人的にこれは良かったと思ったのが、

箱根湯本の商店街の中にある
「craft&cafe ISAMIYA」
「フルーツグラタン」 カスタードクリームに苺やキウイブルーベリーなどなどフルーツがのっかっています。
ボリューム満点なのですが、カスタードクリームがあまりしつこくなく、フルーツ本来の味がそのまま楽しめ、とっても美味しかったです。

数量限定ではないので、食べたい時にどうぞ・・・・・。


何で箱根でスイーツなのか??といいますと、

箱根の山は難所で、旅人が疲れを癒したり、英気を養ったりした場所で、今でも昔ながらのホテルやお茶屋さんがあったりしたこと。
そして鎖国時代には、箱根は幕府への通り道だったために、接待用のカステラなどを運んだりしていた「スイーツの通り道」でもあったらしいです。
(箱根スイーツコレクションの冊子より)

4/12まで開催してるので、これから箱根に行かれる方、ちょっと食べてみることをおすすめします。

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